Huile de lin, colza et cameline

Toutes nos graines oléagineuses récoltées cet été, cultivées en agriculture de conservation des sols, ont été pressées pour être transformées en huile. Huile de Colza, championne des oméga-3.Huile de Cameline pour des applications cutanées et culinaires, ainsi que l’Huile de lin aux propriétés similaires. Vous pouvez retrouver ces huiles à la boutique de la ferme…

Vol au-dessus … d’un rang de fraises

Que ce soit au sol ou vues des airs nos fraises sont toujours aussi succulentes et appréciées de bon nombre d’entre vous ! Nous somme en pleine saison de leur récolte ainsi que celle des framboises.  Nous les cueillons le matin « à la fraîche » pour qu’elles gardent tout leur goût, leur aspect et leur croquant….

Boutique de la ferme ouverte à tous les samedis matin

A la Ferme du Clos d’Ancoigny, en complément du distributeur situé à l’entrée de l’exploitation, ouvert 24/7 (et certains ont des fringales de  fraises à 2heures du matin !),  des marchés de Chatou et L’Etang la Ville que nous reprenons à compter de ce samedi 16 mai, nous avons décidé que  la boutique de la…

Vendredi 24 et samedi 25 avril : ouverture de la boutique

Vendredi  24  Avril, les Paniers Maraîchers pour nos abonnés reprennent et seront à récupérer comme d’habitude  à la boutique de la ferme de 14h00 à19h00. Samedi 25 Avril : La boutique de la Ferme du Clos d’Ancoigny sera ouvert à tous, toute la journée, de 9h00 à 13h00 et de 15h00 à 18h00. L’occasion pour…

Elles lancent la saison !

Et voilà les premières fraises du Clos d’Ancoigny que nous cueillons tous les matins pour notre plus grand plaisir et celui de faire plaisir à nos clients. Pour l’instant ce ne sont que quelques kilos (dans quelques jours beaucoup plus) … que vous retrouverez dans notre distributeur automatique (à l’entrée de la ferme fonctionnant 24/7),…

Vendredi 17 et samedi 18 avril : ouverture de notre boutique

Vendredi  17  Avril : Pour ce dernier vendredi des vacances scolaires, les Paniers Maraichers (réservés à nos abonnés) seront en « Vente à l’étalage » à la boutique de la ferme de 14h00 à19h00. Et exceptionnellement la  » Charcuterie de la source »  de  Chavenay  posera son camion-magasin à proximité de notre distributeur où chacun, abonné ou non, pourra…

Vendredi 10 et samedi 11 Avril : informations et ouvertures de nos points de vente

Ci-dessous plusieurs informations pour cette fin de semaine : Pour ce vendredi  10  Avril :   Comme à chaque vacance scolaire, les Paniers Maraichers (réservés à nos abonnés) seront en « Vente à l’étalage » à la boutique de la ferme de 14h00 à19h30.Et exceptionnellement la  » Charcuterie de la source »  de  Chavenay  posera son camion-magasin à proximité de…

Nos points de vente et le COVID-19 : communiqué de la Ferme du Clos d’Ancoigny

Nous vous informons que le Vendredi 20 Mars 2020,  la boutique de la Ferme du Clos d’Ancoigny sera ouverte à nos abonnés aux paniers maraichers. Par souci d’organisation et respect du confinement, ci-joint notre affiche (2020-Affiche magasin Coronavirus) rappelant les règles de base que nous mettrons en place..En cas d’impossibilité, merci de nous prévenir au…

Dream team de la ferme du Clos d’Ancoigny

Et voilà notre équipe  ! Avec de gauche à droite, Fouad, François, Laura, Ahmed, Anaïs et Xavier, et au premier plan, agenouillés, Denis et Côme.  Ce jour-là il y avait des absents :Nadine, Rui, David, Fayçal,Jean-Baptiste, et Farouk).                                                                                                                                             Toute l’année et selon les saisons, notre équipe sème, plante, bine, nettoie, coupe, taille, passe le tracteur,…