Les toutes premières

   Le phénomène se produit chaque année : toujours les mêmes émotions et le même plaisir à la cueillette des premières fraises de l’année ! Et cela depuis maintenant 37 années de récoltes. Voici donc officiellement nos premières fraises de la saison 2019 ! Avec une petite semaine d’avance. Les premières barquettes de fraises sont…

Fleur d’avril

Bon, c’est vrai, chaque année à la même période on vous la présente et on s’exclame de joie à sa vue. Mais pour nous elle est  très importante : elle lance la saison ! Vous avez deviné, il s’agit de la fleur de fraise bien sûr ! Bientôt des fruits verts apparaîtront (à la place…

Elles sont là !!!

La nature fait bien les choses… Nous vous annoncions il y a quelques jours que les fraises arriveraient pour le fin du mois. Et bien oui, elles sont bien là au rendez-vous ! Voici les premières fraises que nous venons de cueillir ce matin : la saison est lancée ! Vous les retrouverez au fil…

Première fleur de fraise

Bon, c’est vrai, chaque année on vous l’annonce ! Mais pour nous cette première fleur de fraise signifie que les beaux jours arrivent et qu’à partir de fin avril début mai, nous pourrons et vous pourrez manger des fraises ! Bientôt ce sera au tour des abricotiers et des pruniers de fleurir … à condition…

Les premières fraises sont là !

Malgré le gel de ces derniers matins et la perte  certaine de quelques plantations  et fruitiers, nos premières fraises sont arrivées! Rouges, sucrées, savoureuses, elles sont à retrouver sur nos points de vente habituels, la boutique de la ferme, notre distributeur automatique et nos marchés. Retrouvez sur notre compte FaceBook nos actus de ces derniers jours…

21 mai 2017 : JPO à la Ferme !

A vos agendas ! Le dimanche 21 mai nous organisons notre journée portes ouvertes. L’occasion de visiter notre exploitation (nos serres, nos champs, notre verger, peut-être aussi voir une ruche et lever la tête pour apercevoir le logis confectionné pour notre futur couple de chouettes), de découvrir nos fruits et légumes notamment nos fraises  ou tout…

Planter en janvier, cueillir en mai

Voilà des plants de fraisiers que nous plantons dès ce mois de janvier. Pour des fraises à cueillir en mai, peut-être fin avril. Tous, nous attendons le printemps avec impatience !

Et hop, les fraises sont là !

Les voilà les fraises ! Elles sont arrivées à la Ferme du Clos d’Ancoigny, rouges à souhait, sucrées comme on les aime, abondantes en ce début de saison. Et disponibles bien sûr pour vous, dans nos distributeurs et sur nos marchés les mercredis et samedis à Chatou et à L’Etang la Ville le Samedi. Profitez-en…

Premières fleurs de fraise

Ce sont les toutes premières fleurs de fraise. Des Cléry. Dans quelques semaines, le fruit sera mûr et les premières cueillettes auront lieu. Pour le plaisir de chacun ! Chaque matin nous voyons respirer et transpirer nos fraisiers à travers ces gouttelettes d’eau à l’extrémité des limbes de leurs feuilles et de leurs  sépales . L’expression de la nature, la poésie…