Nashi nashi

Quel est cet arbre (présent sur notre exploitation) ? C’est un nashi, terme qui désigne à la fois l’arbre (ici en fleur) et le fruit (de cet arbre). Le tout est japonais et a été introduit il y a une trentaine d’années sous nos latitudes. Le fruit ressemble à une pomme… mais a le goût…

Sans contact

  Et voilà notre distributeur à nouveau en fonctionnement ! Pour faciliter le paiement nous vous offrons désormais la possibilité de payer par carte bancaire sans contact (votre CB doit être dotée du pictogramme ci-après). L’utilisation est simple : après avoir choisi votre casier, tapé son numéro et validé, il vous suffit alors pour payer…

Première fleur de fraise

Bon, c’est vrai, chaque année on vous l’annonce ! Mais pour nous cette première fleur de fraise signifie que les beaux jours arrivent et qu’à partir de fin avril début mai, nous pourrons et vous pourrez manger des fraises ! Bientôt ce sera au tour des abricotiers et des pruniers de fleurir … à condition…

Manger local, une idée qui avance

On ne résiste pas au plaisir de partager avec vous cet article de presse du Parisien, « Manger local, une idée qui avance », paru ce samedi 10 février, dans lequel vous reconnaîtrez certains de nos produits. Une belle surprise pour nous et notre partenaire « Au bout du champ ! ». Plus largement, l’article défend ce que nous…

La plaine sous la neige

    Quelques photos de notre ferme sous la neige et de la plaine alentour. Un vrai bonheur pour le sol et nos plantations! Tous et toutes ont besoin du cycle des saisons pour être mis en place dans cette période de l’année. En hiver, avec le froid, les arbres de nos vergers ralentissent leur…

Un chalet sous la neige

Malgré le froid, le vent, la neige, notre distributeur est bien là à votre service 7/7j et 24/24h. Nous le « ravitaillons » régulièrement. Nous avons également déblayé le chemin d’accès au distributeur et à la boutique de la ferme pour vos paniers du vendredi. Et maintenant … la neige fond ! A bientôt !

Joyeuses fêtes de fin d’année !

En ces derniers jours de 2017, nous vous souhaitons d’excellentes fêtes de fin d’année !! Et entre la dinde et la bûche de Noël, n’oubliez pas de manger des légumes verts ! Notre distributeur automatique sera régulièrement ré-achalandé avec nos fruits et légumes de saison, ainsi que nos jus , soupes et confitures . A…

Lièvre ou kangourou ?

Depuis quelques semaine la chasse est ouverte. Et là, visiblement on a dérangé plusieurs habitants de la plaine déjà rencontrés à la fin des moissons. Alors, à votre avis : lièvre ou kangourou ? Premier indice : Grâce à ses pattes postérieures puissantes, le kangourou (80 kg pour un mâle, 35 pour une femelle) se déplace…

Parisculteurs

Voici une exposition que nous vous suggérons : Parisculteurs. Un ensemble de projets originaux pour végétaliser et cultiver Paris. En effet, dans le cadre de la transition énergétique, la Ville de Paris s’est fixé pour objectif de végétaliser 100 ha de murs, toits et façades d’ici 2020 ! : « A l’heure où les métropoles doivent…

Moissons

Et oui, juillet c’est le mois des moissons ! Un mois que nous attendons avec impatience. Alors, sortir la moissonneuse (pour la coupe des tiges)-batteuse (le battage, pour séparer le grain de la paille), récolter nos céréales, remplir des bennes (de grains) et les amener à la coopérative : c’est le rituel des moissons. Et…

La récolte du jour

Et voilà la récolte du jour et du moment : fraises, framboises, melons, abricots, tomates, tomates anciennes « noire de Crimée » ou « cornue des Andes », tomates cerises, aubergines, concombre (classique) et concombre « Noa », haricots verts, courgettes jaunes et vertes…. De bons et beaux légumes, fraîchement cueillis… juste pour vous donner l’eau à la bouche ! A…