Pommes et poires, fruits d’hiver

Malgré le gel du mois d’avril qui a touché entre autres nos vergers, la cueillette de nos pommes et poires a néanmoins été généreuse. Suffisamment pour passer les mois d’hiver ! Nos fruits sont disponibles dans notre distributeur 24/24 et 7/7 (à l’entrée de la ferme), à notre boutique les samedis matin de 09h00 et…

Sorgho, une céréale prometteuse

« A la Ferme du Clos d’Ancoigny, depuis cette année  nous cultivons sur certaines de nos parcelles du sorgho grain . C’est en effet une céréale qui a plusieurs atouts agronomiques ! Elle nous permet d’assurer une diversification de la rotation de nos cultures, elle est facile à cultiver (pas d’entretien particulier), elle a de…

Ouverture le Samedi matin

La boutique de la ferme sera ouverte à tous, le Samedi matin de 9 h à 12h15 à partir du 4 Septembre. Nos fruits , nos légumes , nos conserves et jus y seront disponibles Nos distributeurs sont toujours en fonction en 7/7 et 24/24 Vous pourrez également nous retrouver le Samedi sur le marché…

La fin des moissons

En cette fin Août les céréales et oléagineux ont été récoltés à la ferme du clos d’Ancoigny. Début Septembre ce sera au tour des féveroles .des lentilles et des camelines, puis viendra la récolte du sorgho en Qctobre. Cette moisson fût de rendement correct et de bonne qualité malgré le temps capricieux de cet été….

Notre députée sur le terrain

Cette fin Juillet, la Ferme du Clos d’Ancoigny a eu la visite de notre députée Madame Béatrice PIRON. Ce fut l’occasion pour nous de lui exposer les problématiques que nous rencontrons chaque jour. Qu’il s’agisse de questions environnementales ,d’emploi et recrutement, commerciales, paysannes, phytosanitaires. Ce fut également l’occasion de lui faire une démonstration et un…

Yvelines

Article paru dans Yvelines ,le magazine du Conseil départemental de l’été 2021

40 ans !

Aujourd’hui 1 Juillet , la ferme du Clos d’Ancoigny  a  40 ans. Résumer en quelques lignes 40 ans de productions  maraichères est impossible avec les aléas rencontrés au cours de ces 40 ans . Nous sommes fiers d’avoir créé de toute pièce une exploitation maraichère et fruitière, d’avoir innové chaque fois que nécessaire et de…

Elles arrivent !

Voici les toutes premières framboises de la saison 2021. Rouges et sucrées à point , vous pourrez les déguster d’ici à quelques jours

C’est parti !

Nous avons cueilli les premières fraises cet après midi. Après ces gelées dévastatrices,nous avons le plaisir de cueillir à nouveau des fraises. Vous pourrez les retrouver sur nos marchés, nos distributeurs,ainsi que les samedis dans notre boutique à la ferme, ouverte à tous de 9 h à 12h 30 et de 14h à 17 h…

Le Printemps est arrivé !

Le printemps est arrivé, les lièvres bouquinent, les perdrix jouent ensemble, les escargots montrent leurs cornes. La campagne s’éveille ! Les pêchers et les abricotiers sont en fleurs. Pour protéger leurs fleurs du gel , il faut leur produire de la chaleur au lever du jour en allumant des feux, en espérant que ce soit…