Archives par mot-clef : ferme du clos d’ancoigny

Manger local, une idée qui avance

On ne résiste pas au plaisir de partager avec vous cet article de presse du Parisien, « Manger local, une idée qui avance« , paru ce samedi 10 février, dans lequel vous reconnaîtrez certains de nos produits. Une belle surprise pour nous … Lire la suite

Publié dans Janvier 2018 | Tagué , , | Laisser un commentaire

La plaine sous la neige

    Quelques photos de notre ferme sous la neige et de la plaine alentour. Un vrai bonheur pour le sol et nos plantations! Tous et toutes ont besoin du cycle des saisons pour être mis en place dans cette … Lire la suite

Publié dans Janvier 2018 | Tagué | Laisser un commentaire

Joyeuses fêtes de fin d’année !

En ces derniers jours de 2017, nous vous souhaitons d’excellentes fêtes de fin d’année !! Et entre la dinde et la bûche de Noël, n’oubliez pas de manger des légumes verts ! Notre distributeur automatique sera régulièrement ré-achalandé avec nos … Lire la suite

Publié dans Décembre 2017 | Tagué , , | Laisser un commentaire

Paniers de viande, le 10 novembre à la Ferme du Clos d’Ancoigny

  Les paniers de viande de Sophie, de la Ferme de la Tour à Monchauvet (78) est un nouveau partenaire éleveur de viande bovine. En plein air bien sûr !  Il sera présent à la boutique de la Ferme du … Lire la suite

Publié dans Octobre 2017 | Tagué , , | Laisser un commentaire

Lièvre ou kangourou ?

Depuis quelques semaine la chasse est ouverte. Et là, visiblement on a dérangé plusieurs habitants de la plaine déjà rencontrés à la fin des moissons. Alors, à votre avis : lièvre ou kangourou ? Premier indice : Grâce à ses … Lire la suite

Publié dans Octobre 2017 | Tagué , , , | Laisser un commentaire

Moissons

Et oui, juillet c’est le mois des moissons ! Un mois que nous attendons avec impatience. Alors, sortir la moissonneuse (pour la coupe des tiges)-batteuse (le battage, pour séparer le grain de la paille), récolter nos céréales, remplir des bennes … Lire la suite

Publié dans juillet 2017 | Tagué , , | Laisser un commentaire

La récolte du jour

Et voilà la récolte du jour et du moment : fraises, framboises, melons, abricots, tomates, tomates anciennes « noire de Crimée » ou « cornue des Andes », tomates cerises, aubergines, concombre (classique) et concombre « Noa », haricots verts, courgettes jaunes et vertes…. De bons … Lire la suite

Publié dans juillet 2017 | Tagué , | Laisser un commentaire