Archives par mot-clef : boutique de la ferme

Paniers de viande, le 10 novembre à la Ferme du Clos d’Ancoigny

  Les paniers de viande de Sophie, de la Ferme de la Tour à Monchauvet (78) est un nouveau partenaire éleveur de viande bovine. En plein air bien sûr !  Il sera présent à la boutique de la Ferme du … Lire la suite

Publié dans Octobre 2017 | Tagué , , | Laisser un commentaire

Abricots

Voilà ! Les abricots sont mûrs, charnus avec cette chair à la fois  ferme et juste sucrée ce qu’il faut. Vous apprécierez son degré maturité à son parfum et sa souplesse. Mais il n’y en aura pas beaucoup cette année, … Lire la suite

Publié dans juillet 2017 | Tagué , | Laisser un commentaire

Framboises, frambuesas, raspberries

Depuis plusieurs jours nos framboises sont sur nos marchés, dans nos distributeurs automatiques et à la boutique de la ferme dans vos paniers. Mais que dire de la framboise que vous ne sauriez déjà? Sinon, qu’elle existe en noir, blanc, … Lire la suite

Publié dans juin 2017 | Tagué , , , , | Laisser un commentaire

Ail des ours

C’est quoi cette plante avec ce drôle de nom? Une plante sauvage dont le début de saison (mars – avril) correspond à la fin de l’hibernation des ours qui s’en régalent après la sortie de l’hiver ! Eh oui, parce que … Lire la suite

Publié dans Mai 2017 | Tagué , , | Laisser un commentaire

Déviation D307

Pendant les travaux d’aménagement du futur rond point sur la D307 / D74 pour venir à Chavenay, notre exploitation reste bien entendu ouverte ! Pas de panique, nos paniers seront toujours disponibles le vendredi à la boutique de la ferme … Lire la suite

Publié dans Avril 2017 | Tagué , , , | Laisser un commentaire

Des jus pour la Chandeleur

Cet automne, à l’issue de la cueillette de pommes et de poires, nous avons mis à profit les dernières semaines de l’année pour fabriquer nos jus et pétillants. Voici en quelques mots et en images, les étapes de la fabrication … Lire la suite

Publié dans janvier 2017 | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire

Elle est partie… !!!

A la demande  de notre Direction Départementale de l’Equipement, nous avons retiré notre remorque et sa publicité vous indiquant que nous existions. Nous existons toujours, ainsi que notre production de fruits et légumes !!!  Nos distributeurs restent ouverts  7/7 J … Lire la suite

Publié dans Novembre 2016 | Tagué , , | Laisser un commentaire