Les moissons : c’est parti !!

Eh oui, comme chaque année l’été est consacré en grande partie aux moissons. A  la Ferme du Clos d’Ancoigny on vient juste de commencer avec l’orge d’hiver (celle  que nous avons semé en octobre et qui a passé l’hiver sous un coussin de neige). Et nos amis les lièvres sont à découvert et pas très…

Lièvre ou kangourou ?

Depuis quelques semaine la chasse est ouverte. Et là, visiblement on a dérangé plusieurs habitants de la plaine déjà rencontrés à la fin des moissons. Alors, à votre avis : lièvre ou kangourou ? Premier indice : Grâce à ses pattes postérieures puissantes, le kangourou (80 kg pour un mâle, 35 pour une femelle) se déplace…

Moissons

Et oui, juillet c’est le mois des moissons ! Un mois que nous attendons avec impatience. Alors, sortir la moissonneuse (pour la coupe des tiges)-batteuse (le battage, pour séparer le grain de la paille), récolter nos céréales, remplir des bennes (de grains) et les amener à la coopérative : c’est le rituel des moissons. Et…

Après la moisson….

Après la moisson et avant de semer à nouveau pour l’année prochaine (en respectant bien entendu la rotation des sols), on prépare les champs en nettoyant les parcelles (le déchaumage, une technique culturale consistant en un travail superficiel du sol destiné à enfouir les chaumes et restes de paille afin de favoriser leur décomposition), en labourant la…

Le temps des moissons , le vent des moissons !

Les moissons des céréales ont commencé à la Ferme du Clos d’Ancoigny ! Et avec elles, le plaisir de sortir la moissonneuse-batteuse… et de respirer, le soir,  l’odeur particulière  que dégage  chacune de nos céréales. Nous avons débuté nos moissons par la récolte de l’orge d’hiver. Suivront celles du colza, du blé, des féveroles et de l’orge de…