eh oui, les poires c’est l’automne…bientôt l’hiver !! Et si vous ne le saviez déjà, la poire est un fruit à pépins comestibles, au goût doux et sucré, à la chair tendre, fine et délicate ou au contraire croquante. La poire est également un fruit climactérique : son mûrissement se poursuit après sa récolte. Il existe…
Bonne pomme !
Elle est ronde, douce ou acidulée, pèse environ 150g, se décline en jaune, vert, rouge, est bicolore ou tachetée et croque sous la dent. Vous l’avez reconnue, c’est bien sûr la pomme ! Parmi les milliers de variétés de pommes existantes, près de cent sont produites en France dont une trentaine en très grande quantité. A…
CaféScience, mardi 6 novembre, Maison de la Plaine à Feucherolles
La Maison de la Plaine à Feucherolles vous invite le mardi 6 novembre 2018 à 20h30, à une conférence sur : Les Emballages Efficacité, Résistance mécanique, Innocuité de contact alimentaire, cosmétique, pharmaceutique, Impact environnemental … Etat des lieux, préconisations et innovations Réduire les volumes, préférer les matériaux biodégradables ou recyclables, choisir les conditionnements rechargeables, ré-utiliser…
10 ans déjà !
Samedi soir nous fêtions avec vous les 10 ans de nos paniers maraîchers ! 10 ans déjà ! Un concept novateur quand nous l’avons lancé, un concept qui aujourd’hui séduit de plus en plus de consommateurs « locavores » adeptes de produits de saison frais avec du goût, soucieux d’engager une relation de proximité avec un producteur…
Au bout du champ
On parle de nous ! Le concept « locavore » séduit de plus en plus, en particulier les franciliens qui veulent retrouver le goût des fruits et légumes, des fruits et légumes de saison et locaux (50 km maxi). En 2013, nous avons été les premiers à croire à l’aventure « Au bout du champ ». C’est ce que…
Les moissons : c’est parti !!
Eh oui, comme chaque année l’été est consacré en grande partie aux moissons. A la Ferme du Clos d’Ancoigny on vient juste de commencer avec l’orge d’hiver (celle que nous avons semé en octobre et qui a passé l’hiver sous un coussin de neige). Et nos amis les lièvres sont à découvert et pas très…
Framboises&Framboises
Malgré le vent, les nuages, la pluie, la grêle, les framboises mûrissent à souhait. Elles sont à retrouver sur nos différents points de vente : le distributeur automatique (24/24h et 7/7j, à l’entrée de l’exploitation), à la boutique de la ferme (tous les vendredis de 16h00 à 19h30) et sur les marchés de Chatou et…
Exposition photo
Comme chaque année, nous vous convions à l’exposition photo organisée par le photo-club de l’Etang la Ville pendant le week-end de la Pentecôte, les samedi 19, dimanche 20 et lundi 21 mai 2018, à l’Espace de l’Auberderie, de 10h00 à 19h00. L’occasion de découvrir de très belles photos des membres du club. Ci-joint le Plan…
Déviation et D74
Le Parisien titrait il y a quelques jours : « Le maraîcher oublié réclame un panneau d’indication sur la nouvelle route » (cf. lien ci-après vers l’article 2018 – Le Parisien 26 Avril (pdf) ou sur notre site à la rubrique Presse ). Le maraîcher c’est nous, la Ferme du Clos d’Ancoigny, la nouvelle route c’est la déviation au sud de…
Elles sont là !!!
La nature fait bien les choses… Nous vous annoncions il y a quelques jours que les fraises arriveraient pour le fin du mois. Et bien oui, elles sont bien là au rendez-vous ! Voici les premières fraises que nous venons de cueillir ce matin : la saison est lancée ! Vous les retrouverez au fil…
