Juillet 2015 : Revue de presse…

Voici un dernier article de presse paru dans Le Parisien Île de France du 25 juillet ! Un reportage sur la lutte biologique que nous menons à la Ferme du Clos d’Ancoigny, intitulé : « La méthode écolo du fermier contre les parasites ». Avec Côme pour donner les explications au journaliste. Pour le lire, rendez-vous sur…

Couleurs orangées !

Après les fraises,les tomates et les framboises  ( la vie en rouge )… c’est au tour des abricots et des melons d’être cueillis. Leurs saveurs est à souhait ! N’hésitez pas à venir les goûter sur nos marchés, dans nos distributeurs ou à la boutique le vendredi !

Le temps des moissons , le vent des moissons !

Les moissons des céréales ont commencé à la Ferme du Clos d’Ancoigny ! Et avec elles, le plaisir de sortir la moissonneuse-batteuse… et de respirer, le soir,  l’odeur particulière  que dégage  chacune de nos céréales. Nous avons débuté nos moissons par la récolte de l’orge d’hiver. Suivront celles du colza, du blé, des féveroles et de l’orge de…