Les moissons : c’est parti !!

Eh oui, comme chaque année l’été est consacré en grande partie aux moissons. A  la Ferme du Clos d’Ancoigny on vient juste de commencer avec l’orge d’hiver (celle  que nous avons semé en octobre et qui a passé l’hiver sous un coussin de neige). Et nos amis les lièvres sont à découvert et pas très…

Moissons

Et oui, juillet c’est le mois des moissons ! Un mois que nous attendons avec impatience. Alors, sortir la moissonneuse (pour la coupe des tiges)-batteuse (le battage, pour séparer le grain de la paille), récolter nos céréales, remplir des bennes (de grains) et les amener à la coopérative : c’est le rituel des moissons. Et…

Le temps des moissons , le vent des moissons !

Les moissons des céréales ont commencé à la Ferme du Clos d’Ancoigny ! Et avec elles, le plaisir de sortir la moissonneuse-batteuse… et de respirer, le soir,  l’odeur particulière  que dégage  chacune de nos céréales. Nous avons débuté nos moissons par la récolte de l’orge d’hiver. Suivront celles du colza, du blé, des féveroles et de l’orge de…