Travailler dans les champs, c’est être tous les jours au contact de la nature, de sa biodiversité tant végétale qu’animale. Alors, c’est toujours émerveillé que l’on peut observer un lièvre qui court dans les chaumes,ou à l’arrêt sur son postérieur, un perdreau ou un faisan qui s’envole, un chevreuil qui nous observe.
Étiquette : travaux des champs
Après la moisson….
Après la moisson et avant de semer à nouveau pour l’année prochaine (en respectant bien entendu la rotation des sols), on prépare les champs en nettoyant les parcelles (le déchaumage, une technique culturale consistant en un travail superficiel du sol destiné à enfouir les chaumes et restes de paille afin de favoriser leur décomposition), en labourant la…
La ferme du Clos d'Ancoigny 