Difficile d’échapper depuis quelques mois à la rumeur qui courre sur la Plaine de Versailles : le PSG déménagera-t-il du camp des Loges à Saint Germain en Laye et viendra-t-il installer son camp d’entraînement et ses terrains de foot sur le site historique du Château de Thiverval-Grignon, son école d’ingénieurs agro, son parc, sa ferme expérimentale, ses zones protégées ? Ce « bien commun » sera-t-il sacrifié ? La polémique enfle… mais chacun se fera sa propre opinion. http://www.cfsg.fr
A la Ferme du Clos d’Ancoigny, nous préférons cultiver notre « ruralité » : celle d’une agriculture paysanne pour des produits de qualité, celle de la diversité, celle de la proximité via nos circuits courts (la boutique, le distributeur, les marchés), celle du vivre ensemble. Une « ruralité » pour une meilleure alimentation demain via l’agriculture de demain plus économe en ressources (eau, énergies, engrais et pesticides) et plus respectueuse de la nature.