Chaque année, là aussi, on vous fait le coup du fruitier en « fleur ».  Donc pour cette année, on vous présente le bouton floral d’avril … avant la fleur puis le fruit !
Ici en rose, ce sont des boutons floraux de pommiers … qui donneront des fleurs blanches et roses.  A ne pas confondre avec les fleurs des poiriers blanches aussi mais plus petites (blanches et roses pour les Williams, rouges  pour les Comices rouges… la nature est logique), celles des pruniers (blanches également, parfois un peu verdâtres) et des cerisiers (blanches toujours !!).
Il n’y a que le pêcher qui ait des fleurs … rose vif !!

Le plaisir est avant tout de voir tous ces fruitiers en fleur : ça sent le printemps, les futurs beaux jours, les fruits  et la vie !                                        Néanmoins, les gelées matinales nous inquiètent chaque matin à cette période de l’année : une partie de notre future récolte se joue en ce moment.
Tous ces fruits seront à retrouver sur nos différents points de vente : boutique de la ferme, marchés et distributeur.