Circuits courts : point Presse

Toutes Les Nouvelles (édition Versailles – St Quentin en Yvelines), 21 janvier 2021

Voici, sur ce thème des circuits courts, de la vente directe et des produits frais locaux, 1 article de presse et 2 interviews réalisées à la Ferme du Clos d’Ancoigny, que nous partageons avec vous :

  • un article (ci-dessus) de Toutes Les Nouvelles (édition Versailles-Saint Quentin en Yvelines) du 21 janvier 2021 pour fêter les 10 ans de notre distributeur automatique, un mode de distribution original et innovant : « Le distributeur automatique fête ses 10 ans à la ferme d’Ancoigny« .
  • une interview sur RFI (Radio France International, groupe Radio France) du 4 décembre 2020 : « Les circuits courts : une mèche longue », à retrouver en suivant ce lien.
    L’une des versions de ce qu’est un circuit court, c’est la vente directe à la ferme. Un exemple avec cette exploitation du département des Yvelines, non loin de Paris, dans laquelle Ariane Gaffuri s’est rendue pour ce reportage Eco d’ici Eco d’ailleurs.
  • une interview le 5 mai 2020 sur France Info : « Ça m’aurait fait suer de couler mon exploitation » : la réouverture des marchés dissipe un peu la morosité des maraîchers. A écouter ici.

Vente directe, proximité avec les consommateurs, consommateurs locavores, achats en circuits-courts, Amaps, produits de saison, paniers maraîchers : l’engouement pour renouer des liens directs avec les producteurs locaux et consommer des produits frais de saison, est réel et gagne de plus en plus de nouveaux clients exigeants sur la qualité des produits.

A la Ferme du Clos d’Ancoigny et depuis sa création nous avons toujours privilégié la vente directe en diversifiant au fil des années ce mode de distribution avec :
*** la boutique de la ferme ouverte le vendredi après-midi pour nos paniers maraîchers et le samedi matin ouverte à tous;
*** nos distributeurs automatiques à l’entrée de la ferme, depuis 10 ans;
*** une Amap que nous livrons depuis 15 ans;
*** ou encore nos marchés de Chatou (depuis 16 ans) et l’Etang la Ville (depuis 30 ans).

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