Merci à tous !

500 ! Vous étiez près de 500 à venir pour notre 3ème Journée Portes Ouvertes, à profiter de cette journée ensoleillée parmi nous,  à la Ferme du Clos d’Ancoigny. Vous avez pu profiter de nos fruits et légumes –dont nos fraises qui ont connu un véritable succès-, de notre miel de printemps, du foodtruck présent et des différentes…

Les fraises sont là !

Les fraises sont là… savoureuses à souhait ! A votre disposition à notre distributeur tous les jours 24 h /24 , sur nos marchés, ou à la Boutique de la ferme le vendredi de 16h30 à 19h00. Précipitez-vous, il y en  aura pour tout le monde !

Participez à notre Journée Portes Ouvertes !!

Dimanche 7 juin 2015 de 10h00 à 18h00, nous organisons pour la 3ème année consécutive notre JPO à la Ferme. Plusieurs animations sont prévues : vente de fraises, marché fermier , balades à poney, visites de l’exploitation …. et un concours d’épouvantails ! Seul-e, en groupe ou en famille, on compte sur votre imagination et votre esprit…

I’ve a Dream !

Elle est enfin arrivée la première fraise de la saison 2015, à la Ferme du Clos d’Ancoigny. De couleur rouge vif, brillante, avec un parfum très fruité, une chair fondante et sucrée, et des qualités gustatives exceptionnelles… c’est une « Dream ». Sa saveur vous fera rêver !  

Quand les abeilles sortent…

Les premières abeilles du rucher de la Ferme du Clos d’Ancoigny sont sorties ! Des butineuses en pleine forme, parties à la recherche de nectar, de pollen et d’eau, vivres indispensables à la vie de la colonie. Regardez, elles ont les pattes chargées de pollen ! Là, c’est pour nourrir le couvain [ensemble des œufs et larves…

Elle s’appelle Cléry

C’est la première fleur de fraise 2015 à la Ferme du Clos d’Ancoigny. Une « Cléry ». Il va falloir attendre encore quelques semaines pour qu’elle se transforme en un fruit savoureux et parfumé. A la ferme, nous cultivons sous-abri une dizaine de variétés de fraises, remontantes ou non, qui produisent d’avril-mai à septembre, parfois octobre. Ceci de manière…

Les petits légumes primeurs sont là!

Mars : la saison débute avec ses laitues feuille de chêne, ses radis roses et ses navets primeurs ! Ils sont arrivés ! Qui ? Ces petits légumes frais, tendres et croquants sous la dent, savoureux, qui nous feront patienter encore quelques jours jusqu’au printemps. Radis roses, navets, salades : des petits légumes colorés qui rehausseront nos repas et…

Bienvenue dans notre ferme !

La Ferme du Clos d’Ancoigny est une exploitation maraîchère, arboricole et céréalière. Elle a été créée par Xavier et Nadine Morize en 1981. Au fil du temps, elle s’est agrandie et leur fils Côme Morize a rejoint ses parents en 2006, pour créer le GAEC de la Ferme du Clos d’Ancoigny. La production est gérée en…